2020年7月11日
鹿児島市のせきよしの物産館では、野菜や果物だけでなく、お芋類も充実しています。
昨日の日曜日も、種子島から生産者の野平さんが、さつまいも(安納芋やキャラメル芋など)を産地直送で直接持ってきて下さりました。
1袋150円~200円前後で販売していますので、かなりお買い得です。
また、焼き芋で美味しい安納芋はもちろん、じっくりと加熱したら「キャラメルのように甘くなる」キャラメル芋(紅はるかの品種)もおすすめです。
小さめの焼き芋に手頃なサイズから、大きくて立派なサイズのお芋まで入荷しましたので、気になった方はぜひお早めにお越しください。
生産者の野平さんによると、キュアリング貯蔵(※長期保管のための保管方法。お芋自身が持つ保護機能を活かすことで長期保管が可能になる)をすることで、サツマイモの保存期間を長くしていますとのこと。
常温保存でも4月半ば~5月頃まで十分保管が可能とのことですから、今回まとめ買いすることもできますね♪
――そうそう、ジャガイモや里芋も忘れてはいけません。
赤土で育った肌のきれいなジャガイモの他に、地元産の里芋や野菜を販売しています。
ぜひ、こちらも合わせてチェックしてみて下さい。
もちろん、大根やはくさい、ネギや小松菜、ほうれんそうやにんじん、たまねぎ、しいたけなどの地元産の野菜や果物も毎日、出荷されています。
珍しいアイスプラントやオーガニック食品&加工品なども取り扱っていますので、こちらの方もぜひチェックを。
皆様のお越しをお待ちしております♪